近日，产自大型养殖工船“国信1号”的首批大黄鱼，起鱼上市。

本次起捕约65吨，实现活鱼现捕、冰浆锁鲜冷链运输，第一时间到达百姓的餐桌，后续将陆续起捕，满足中秋、国庆、春节等节庆市场需求。

01  采用移动养殖模式

“国信1号”是全球唯一一艘建成并运营的10万吨级智慧渔业大型养殖工船，以其养殖模式和技术创新应用上的突破性、引领性和示范性引起行业关注，对拓展我国深远海养殖空间、带动渔业产业升级转化具有非常重要的现实意义。

“国信1号”排水量13万吨，载重量10万吨，设15个养殖舱，养殖水体近9万立方米，实现年产3700吨高品质鱼类和650吨的优质蛋白供给，超过查干湖全年的捕获量。

图源丨中国船舶报

该船采用移动养殖模式，在有效规避台风等自然风险的基础上，根据不同季节大黄鱼适合生长的水温和环境，在我国深远海开展游弋式养殖作业，实现大黄鱼等高价值鱼类的全年可持续供应。

图源丨中国新闻网
 

加快推进工船产业的迭代升级

此次起捕的大黄鱼，是“国信1号”在今年交付运营以来的首批产品。

据介绍，工船大黄鱼起捕与传统网箱大黄鱼起捕方式不同。

通过吸鱼泵和传送带，将舱内游动的大黄鱼转运至休眠池，快速降温休眠锁鲜，全过程自动化，全流程可追溯，科技含量满满。

图源丨新华社

目前，国信集团正在加快推进工船产业的迭代升级，未来5年，将陆续投资建设50艘养殖工船，形成总吨位突破1000万吨、年产各类海水鱼40万吨、年产值突破500亿元的深远海养殖产业链条，打造国家海上“蓝色粮仓”。

素材来源丨中国船舶报

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